Efemérides y la importancia de la puntualidad en la radio 👉

👉 Genny de Bernardo menciona que el 25 de abril es el Día Internacional del Delegado en homenaje a quienes trabajan en Naciones Unidas. 👉 También señala que se conmemora el Día Mundial del Paludismo para concienciar sobre su prevención y el Día Internacional del ADN. 👉 Genny destaca que el último domingo de abril se celebra el Día Mundial del Matrimonio, palabra que proviene del latín y refiere al cuidado de la madre por el padre. 👉 Diego comenta que también es el Día Mundial del Pingüino, animal que simboliza la fidelidad y la monogamia. 👉 La fecha coincide con la migración al norte de los pingüinos Adelaida de la Antártida. 👉 Iraín Torres recuerda la emisora Radio Reloj en Cuba como el estándar para poner los relojes en hora exacta. 👉 Diego relata que en Argentina los programas comenzaban tradicionalmente con el "top" de la hora, marcando los últimos segundos previos. 👉 Genny explica que aprendió a entregar el aire antes del primer pitido de la hora usando un cronómetro. 👉 En Radio Nacional existía un reloj en la pared cuyo minutero funcionaba al revés para controlar el tiempo de entrega. 👉 Diego reflexiona sobre cómo la radio es un medio de costumbre donde la audiencia mide su tiempo según los segmentos del programa. 👉 Norberto Spangaro opina que el uso del "top" de la hora ha caído en desuso en la radiofonía argentina actual.

* [names]: Genny de Bernardo, Diego, Iraín Torres, Norberto Spangaro

* [places]: Argentina, Cuba, Miami, Antártida

Gastronomía y el evento de cata en Miami 👉

👉 Norberto asocia el día 29 con la tradición sagrada de comer ñoquis. 👉 Menciona que en el Doral asiste a Pizza Piola, donde disfruta de ñoquis con pesto, bolognesa o salmón. 👉 Diego recuerda el éxito del programa especial de cata realizado el domingo anterior en Miami. 👉 Agradece a los organizadores Ramón y Mariano, quien se desempeñó como chef del evento. 👉 Norberto destaca que el evento marcó un hito y probablemente se repita por la calidad de los vinos y las carnes. 👉 El chef Mariano preparó cortes tipo "Tomahawk" ahumados que sorprendieron a los asistentes. 👉 Norberto explica que el Tomahawk es básicamente un bife ancho con el hueso entero y largo, similar a un hacha. 👉 Relata que el chef comenzó la preparación muy temprano, colgando la carne de forma similar al pato pequinés. 👉 A pesar de la técnica inusual de colgado, Norberto asegura que el resultado final fue una maravilla gastronómica.

* [names]: Norberto Spangaro, Diego, Ramón, Mariano

* [places]: Doral, Miami

Uber y el apoyo logístico a la vacunación 👉

👉 Diego introduce a Javier Correoso, portavoz de Uber, para hablar sobre una donación de 700.000 dólares en servicios de transporte. 👉 El plan busca facilitar el acceso a los centros de vacunación para personas sin medios de transporte propios. 👉 Uber ha donado más de 21.000 viajes gratuitos con un valor de hasta 35 dólares cada uno. 👉 Los interesados pueden acceder a los códigos llamando a la línea del COVID del condado Miami-Dade. 👉 Los vouchers cubren cuatro viajes para completar el ciclo de las dos dosis de la vacuna. 👉 Los centros habilitados para estos códigos incluyen Tropical Park, el Zoológico de Miami y la pista de Homestead. 👉 Se excluyen el Hard Rock Stadium y el Marlins Park porque requieren que el pasajero permanezca dentro del vehículo. 👉 Correoso aclara que las parejas pueden viajar juntas siempre que utilicen los asientos traseros por seguridad sanitaria. 👉 Actualmente existe una escasez de conductores en el sur de la Florida debido al rápido regreso de la demanda. 👉 La empresa ofrece incentivos económicos para reclutar nuevos conductores y atraer a quienes se retiraron durante la pandemia. 👉 Muchos conductores aún no regresan por temor a la seguridad sanitaria dentro de los vehículos. 👉 Uber mantiene la política obligatoria del uso de mascarillas y solicita una "selfie" diaria a los conductores para verificar su cumplimiento.

* [names]: Javier Correoso, Diego

* [places]: Miami-Dade, Tropical Park, Homestead, Hard Rock Stadium, Marlins Park, Florida

Crisis sanitaria y epidemiológica en Argentina 👉

👉 El Dr. Rodrigo Salemi informa desde Buenos Aires sobre el agotamiento del personal sanitario y la falta de sedantes en hospitales. 👉 Advierte que la edad de los pacientes en terapia intensiva ha bajado sustancialmente, situándose entre los 30 y 40 años. 👉 Se observa un crecimiento marcado en la mortalidad de personas de entre 40 y 50 años según datos del Ministerio de Salud. 👉 Los pacientes ingresan ahora con cuadros tan complejos que pasan directamente de la guardia a terapia intensiva. 👉 Salemi menciona que en Brasil el promedio de edad en terapia intensiva es de 39 años, una tendencia que se replica en Argentina. 👉 La Sociedad Argentina de Terapia Intensiva registró que el promedio de edad de ingreso bajó de 63 a 53 años en menos de un año. 👉 La peligrosidad actual se atribuye a la circulación comunitaria de las variantes de Manaos (P1) y del Reino Unido. 👉 El Dr. Salemi relata su experiencia personal como voluntario en el estudio experimental de la vacuna de Pfizer. 👉 Destaca que, a pesar de estar expuesto diariamente en terapias intensivas, no se ha contagiado y mantiene anticuerpos activos. 👉 La ocupación de camas en el AMBA es crítica y se reportan ambulancias pidiendo oxígeno en hospitales públicos por falta de suministro. 👉 Existe una preocupación creciente por la escasez de suministros básicos como oxígeno y medicamentos para sedación. 👉 El índice de positividad en el área metropolitana de Buenos Aires alcanzó el 32% recientemente.

* [names]: Rodrigo Salemi, Diego, Norberto Spangaro

* [places]: Buenos Aires, San Isidro, Brasil, Manaos, Reino Unido, AMBA

Análisis político y relaciones internacionales de Argentina 👉

👉 Diego y Norberto analizan el enfrentamiento político entre el presidente Alberto Fernández y el jefe de gobierno porteño, Horacio Rodríguez Larreta. 👉 El embajador Mariano Caucino critica el acercamiento del gobierno argentino a países que cuestionan los valores occidentales. 👉 Norberto menciona la polémica por un tuit presidencial que mostraba una caricatura de Putin vacunando a un "gorila". 👉 Caucino señala que Argentina maneja sus relaciones internacionales bajo criterios ideológicos y preferencias personales. 👉 El embajador advierte sobre el deterioro de los vínculos con socios estratégicos del Mercosur como Brasil, Uruguay y Paraguay. 👉 También menciona el enfriamiento de las relaciones con Estados Unidos y la Unión Europea. 👉 Se discute el reclamo social por el mantenimiento de las clases presenciales en la Ciudad de Buenos Aires. 👉 Caucino celebra el resultado electoral en Ecuador como un triunfo de las fuerzas democráticas sobre el correísmo. 👉 El periodista Hugo Machiavelli describe una Argentina conflictiva donde no se invirtió lo suficiente en salud pública durante la tregua de la pandemia. 👉 Machiavelli denuncia que un médico intensivista en Argentina gana salarios por debajo de la línea de pobreza, alrededor de 400 dólares mensuales. 👉 Se comenta el caso de Leo Flores, quien debió renunciar a la gerencia de Radio y Televisión Argentina por presiones políticas. 👉 Machiavelli concluye que existe una gran incertidumbre sobre el fallo de la Corte Suprema respecto a la autonomía de las clases presenciales.

* [names]: Alberto Fernández, Horacio Rodríguez Larreta, Mariano Caucino, Vladimir Putin, Leo Flores, Hugo Machiavelli, Guillermo Meoni

* [places]: Argentina, Brasil, Uruguay, Paraguay, Chile, Ecuador, Bolivia, Estados Unidos, Moscú, Ciudad de Buenos Aires

Cine, los Premios Oscar y el mercado laboral en Miami 👉

👉 Irina Vilariño, dueña de Las Vegas Cuban Cuisine, describe una escasez de mano de obra sin precedentes en la industria gastronómica. 👉 Atribuye la falta de empleados a las ayudas económicas del gobierno y a cambios en la dinámica migratoria. 👉 Los restaurantes en Miami están muy concurridos, pero enfrentan dificultades para mantener el servicio por la falta de personal. 👉 La competencia de servicios de entrega a domicilio y plataformas de transporte ofrece una flexibilidad horaria que atrae a los trabajadores. 👉 Vilariño menciona que los costos de insumos como la carne se han disparado debido a la alta demanda y baja producción. 👉 Mauricio Ginestra analiza la entrega de los Premios Oscar y destaca la película "Nomadland" como favorita. 👉 Ginestra señala que las plataformas de streaming como Netflix han consolidado su calidad, recibiendo numerosas nominaciones. 👉 Los estudios han descubierto que pueden sobrevivir sin las salas de cine tradicionales, cambiando el consumo de contenido para siempre. 👉 La proliferación de múltiples plataformas de suscripción obliga a los usuarios a fragmentar su presupuesto para acceder a todos los contenidos. 👉 Diego anuncia su despedida de Actualidad Radio tras 10 años en la emisora para mudarse a Radio Caracol 1260 AM. 👉 El programa "Con Sabor Argentino" continuará emitiéndose los domingos a las 10 de la mañana en su nueva frecuencia.

* [names]: Irina Vilariño, Mauricio Ginestra, Diego, Norberto Spangaro, Frances McDormand

* [places]: Miami, Las Vegas (restaurante), Hollywood

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• - Referencia: Puntualidad y Radio 👉

👉 Norberto opina que el tradicional "top" de la hora ya no se utiliza en la radio argentina actual. 👉 Señala con ironía que ahora parece haber un "despertador" solo cuando hablan figuras políticas como Kicillof o el presidente.

• - Referencia: Vacunación y desinformación 👉

👉 Norberto considera que existe una aversión a la vacuna en una población considerable de los Estados Unidos. 👉 Menciona haber leído comentarios que vinculan falsamente a la vacuna de Pfizer con enfermedades neurológicas como el Alzheimer. 👉 Norberto sostiene que se está librando una guerra antivacuna que podría impedir alcanzar la inmunidad de rebaño.

• - Referencia: Crisis en Argentina 👉

👉 Norberto destaca el trabajo realizado en la Villa 31 de Buenos Aires, donde se testeó y aisló a la población de manera efectiva. 👉 Expresa su incomprensión ante el hecho de que los testeos no sean gratuitos en Argentina, considerando que los costos son prohibitivos para la gente. 👉 Relata con indignación casos donde a personas con síntomas se les pide no asistir a testearse y simplemente aislarse sin confirmación.

• - Referencia: Política Exterior Argentina 👉

👉 Norberto afirma que la pulseada política entre el gobierno nacional y la Ciudad de Buenos Aires conduce a la autodestrucción. 👉 Considera que el liderazgo actual de Argentina ha elegido el camino de la agresión y la grieta, similar a los modelos de Cuba y Venezuela. 👉 Norberto califica como un hecho de gravedad impresionante que el presidente retuiteara una caricatura de Putin vacunando a un "gorila". 👉 Opina que es un error estratégico apartarse de las potencias que pueden proveer capital, ya que Rusia o China no lo darán. 👉 Norberto califica como torpe y falta de pragmatismo la actitud del gobierno de no asegurar vacunas de países donde sobran, como Estados Unidos.

• - Referencia: Gestión Estatal 👉

👉 Norberto critica que empresas estatales como YPF o Aguas Argentinas estén manejadas por políticos y no por profesionales. 👉 Señala que esta gestión política destruye las empresas y menciona como ejemplo la caída del valor de las acciones de YPF.

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• - La tradición de los ñoquis y Pizza Piola 👉

👉 Norberto relata que para él la tradición de comer ñoquis los días 29 de cada mes es algo sagrado e irremediable. 👉 Cuenta que desde hace casi un año encontró un lugar en el Doral llamado Pizza Piola que ofrece un sistema de "all you can eat" de ñoquis. 👉 Norberto menciona que tiene una relación de amistad con los dueños del local. 👉 Detalla sus preferencias gastronómicas, destacando que le encantan los ñoquis con salsa de pesto. 👉 También menciona que disfruta las opciones con salsa bolognesa y una variante particular que preparan con salmón. 👉 Norberto concluye que todas las variedades que ofrecen en ese establecimiento son riquísimas y cumple con su ritual sagrado cada mes.

• - El asado y la técnica del Tomahawk 👉

👉 Norberto recuerda el evento de cata de carnes realizado la semana anterior en Miami, el cual considera un hito para futuros eventos similares. 👉 Relata con detalle la labor del chef Mariano, quien cocinó unos cortes de carne conocidos como Tomahawk ahumados. 👉 Norberto explica a la audiencia que el Tomahawk es un bife ancho con hueso, que recibe ese nombre por su parecido con un hacha debido al largo del hueso. 👉 Cuenta que le sorprendió ver al chef trabajando desde muy temprano, alrededor de las 10 de la mañana. 👉 Norberto describe haber visto las piezas de carne colgadas de una estructura, comparando la imagen con la forma en que los chinos cuelgan el pato pequinés. 👉 Confiesa que inicialmente tuvo dudas sobre cómo resultaría la carne al momento de ser servida debido a ese método. 👉 Finalmente, relata que cuando se sirvió la comida, la carne estaba en condiciones maravillosas, calificando a Mariano como un verdadero creador.

• - Observaciones sobre la vivienda en Europa del Este 👉

👉 Norberto recuerda un viaje que realizó a Polonia hace más de 20 años, poco tiempo después de la caída del comunismo en ese país. 👉 Relata que, a pesar de haber sido un país bajo dominio comunista, observó que todas las casas eran construcciones sólidas. 👉 Describe las viviendas como simples pero equipadas con los elementos fundamentales para la vida en Europa. 👉 Norberto utiliza esta memoria para contrastar la situación de confinamiento europea con la realidad del conurbano bonaerense. 👉 Explica que es muy diferente quedarse en casa en la campiña polaca, española o italiana que hacerlo en las condiciones de hacinamiento que observa en Argentina. 👉 Concluye que la comparación que hace el gobierno argentino con las medidas europeas no tiene en cuenta estas diferencias estructurales en la vivienda.