Radio con Sabor Argentino

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RAW

Raw - Resumen Temático

Introducción y Efemérides 👉

👉 Diego Bas da la bienvenida a la audiencia en una mañana de domingo de Pascua con sabor argentino. 👉 El conductor menciona el cumpleaños del locutor Fabián Serfoglio y recuerda su apoyo durante su etapa de formación profesional. 👉 Genny de Bernardo informa sobre el cambio de hora en Europa y la celebración del día de la Torre Eiffel. 👉 Se menciona el Día Nacional del Mechero Bunsen en honor al nacimiento de Robert Bunsen en el año 1811. 👉 La mesa destaca el Día Nacional de los Trabajadores Agrícolas y el Día Nacional de la Papa. 👉 Diego comenta una tendencia gastronómica de usar papa como base para tartas en lugar de la masa tradicional. 👉 Se mencionan otras efemérides como el Día del Crayón y el Día del Maratón de Baile. 👉 Diego relata su experiencia con clases de tango en cruceros, mencionando la particularidad de un profesor dominicano. 👉 Genny recuerda el estreno de la película Matrix en 1999 y el fallecimiento de Raúl Alfonsín en 2009. 👉 Diego evoca la frase mítica de Alfonsín "la casa está en orden" durante una intentona militar en Pascuas de 1987. 👉 El conductor reflexiona sobre las dificultades que enfrentó el primer presidente de la era democrática argentina moderna.

* [names]: Diego Bas, Genny de Bernardo, Fabián Serfoglio, Robert Bunsen, Raúl Ricardo Alfonsín

* [places]: Miami, Hialeah Gardens, Buenos Aires, París, Perú

Análisis de la Realidad Argentina 👉

👉 Hugo Machiavelli presenta una radiografía de Argentina comparando al gobierno con un tren de dos rieles paralelos. 👉 El primer riel se vincula con la macroeconomía, destacando la acumulación de reservas y la tendencia a la baja de la inflación. 👉 Machiavelli cita una encuesta que otorga un 51% de apoyo a la gestión de Javier Milei tras sus primeros cien días. 👉 El segundo riel es el cultural, caracterizado por confrontaciones con líderes extranjeros y con el mundo periodístico. 👉 El periodista señala que Milei utiliza una "motosierra" simbólica para desmantelar estructuras vinculadas al kirchnerismo. 👉 Diego consulta sobre los criterios de evaluación aplicados en los recientes recortes de personal estatal. 👉 Se discute el caso del meteorólogo Lucas Berengua y las dudas planteadas sobre su cumplimiento de funciones en el Estado. 👉 Machiavelli argumenta que es difícil aplicar un bisturí de precisión cuando se requiere un ajuste de gran escala. 👉 Se menciona que el sistema ferroviario pasó de tener 90.000 empleados en los años 80 a 30.000 en la actualidad. 👉 Norberto Spangaro destaca que el 60% de la economía argentina opera actualmente en la informalidad. 👉 Se anuncia la desregulación de los precios de la yerba mate, un producto fundamental en la economía doméstica argentina.

* [names]: Hugo Machiavelli, Javier Milei, Lucas Berengua, Manuel Adorni, Luis Landricina, Norberto Spangaro

* [places]: Argentina, Washington, Entre Ríos

Conservación Marina y Documental Lolita 👉

👉 Alejandro Dintino, defensor de la vida submarina, presenta el documental "Resident Orca" sobre la orca Lolita. 👉 La obra se proyectará en el Festival de Cine de Miami para honrar la memoria del animal fallecido. 👉 Lolita era una orca residente del estado de Washington que murió poco antes de que se concretara su posible liberación. 👉 Dintino afirma que el sacrificio de Lolita sirve para generar conciencia sobre la situación de otras orcas en cautiverio. 👉 El activista critica la existencia de acuarios y parques marinos por considerarlos una forma de crueldad animal. 👉 Se menciona la lucha por la liberación de la orca Kshamenk, que se encuentra en Mundo Marino, Argentina. 👉 Dintino destaca el papel de la Nación Lummi en la lucha por los derechos de estos animales desde el año 2018. 👉 El invitado sostiene que los animales no deben estar encerrados en zoológicos, circos ni parques marinos. 👉 Se explica que una orca nada normalmente 80 kilómetros diarios, lo que hace inhumano su encierro en tanques pequeños. 👉 El documental tendrá funciones especiales el 6 de abril en Silverspot Cinema y el 9 de abril en Regal South Beach.

* [names]: Alejandro Dintino

* [places]: Miami Seaquarium, Orlando, California, San Clemente, Washington State

Emprendedurismo: La Mantequería 👉

👉 Pedro Jauregui Lorda, propietario de La Mantequería, explica su desembarco comercial en el mercado de Miami. 👉 El empresario señala que su proyecto se basa en rescatar la calidad artesanal frente a los productos sintéticos modernos. 👉 Jauregui Lorda defiende el uso exclusivo de materias primas naturales, orgánicas y de origen agroecológico. 👉 El modelo de expansión contempla centros de producción pequeños para mantener la esencia artesanal del producto. 👉 El dueño afirma que sus medialunas son tan naturales que incluso un bebé puede consumirlas sin riesgos. 👉 El producto ha tenido una gran aceptación entre las comunidades venezolanas, peruanas y colombianas en el exterior. 👉 El empresario admite la necesidad de adaptarse culturalmente para acercarse a nuevos clientes en diferentes países. 👉 La masa utilizada es similar al croissant francés pero con una harina de menor contenido de gluten para mayor ternura. 👉 La oferta incluye variedades modernas como el Roll New York y el croissant aplastado bañado en chocolate. 👉 Jauregui Lorda se declara enemigo de la margarina por ser un producto sintético que considera perjudicial para la salud. 👉 El emprendedor destaca que su filosofía de trabajo es un legado de su padre, quien era fabricante de quesos.

* [names]: Pedro Jauregui Lorda, Norberto Spangaro

* [places]: Doral, Buenos Aires, La Plata, Punta del Este, Barcelona, Roma

Construcción Modular e Industrializada 👉

👉 Diego introduce el concepto de construcciones modulares como una solución habitacional moderna y eficiente. 👉 Juan Pablo Rudoni, CEO de Ecosan, relata la trayectoria de 27 años de su empresa de origen argentino. 👉 Durante la pandemia, la compañía construyó 11 hospitales modulares en un plazo de apenas 30 días. 👉 Rudoni prefiere el término "construcción industrializada" para describir la evolución tecnológica que ha tenido el sector. 👉 La empresa utiliza sistemas basados en estructuras metálicas y hormigón industrializado de alta resistencia. 👉 El 80% del proceso de construcción se realiza en un ambiente controlado dentro de la propia fábrica. 👉 El empresario asegura que este método ofrece estándares de calidad superiores a la construcción artesanal tradicional. 👉 Se mencionan ejemplos internacionales como edificios de 40 pisos construidos íntegramente con este método en Londres. 👉 La línea de productos abarca desde "tiny houses" de 24 metros cuadrados hasta grandes residencias personalizadas. 👉 Ecosan ejecuta actualmente un edificio de 54 departamentos en Neuquén y planea ampliarlo a 600 unidades. 👉 El sistema permite reducir una obra de dos años a tan solo ocho meses de ejecución efectiva.

* [names]: Juan Pablo Rudoni

* [places]: Guatemala, Neuquén, Orlando, Las Vegas, Londres

Psicología y Manejo del Estrés 👉

👉 Santiago Montiel analiza la importancia de gestionar correctamente las metas personales para evitar la frustración. 👉 El licenciado sugiere subdividir las grandes metas en objetivos intermedios que resulten más alcanzables. 👉 Propone cambios graduales, como empezar a usar la ropa de entrenamiento antes de intentar ir al gimnasio. 👉 Montiel afirma que un 1% de avance diario siempre es mejor que no realizar ninguna acción. 👉 El especialista define el estrés como la capacidad excedida del cerebro para anticipar dificultades futuras. 👉 Para reducir el estrés, recomienda salir del estado de alerta y volver al presente a través de la conciencia corporal. 👉 Montiel guía un ejercicio breve de conexión física para demostrar cómo cambia la sensación interna hacia la calma. 👉 El invitado destaca que el cuerpo siempre habita el presente, a diferencia de la mente que divaga. 👉 Utiliza la metáfora de un semáforo imaginario para que las personas identifiquen su nivel de intensidad emocional. 👉 El licenciado anuncia un taller para aprender a dormir mejor, vinculando el insomnio con el estrés acumulado. 👉 Se recomienda realizar "micropausas" de 15 segundos durante el día para regular el sistema nervioso.

* [names]: Santiago Montiel

* [places]: Miami

Actualidad Regional y Diplomacia 👉

👉 Adriana Carrera informa sobre una feria de empleo organizada por Hispanic Unity en el condado de Broward. 👉 Se menciona la continuidad de la Feria del Condado de Miami-Dade con actividades para niños hasta el 7 de abril. 👉 Diego anuncia las presentaciones del humorista Alfredo Casero en North Miami para los días 19 y 20 de abril. 👉 Norberto Spangaro comenta sobre el fin de semana extra largo en Argentina debido a las Pascuas y el día de Malvinas. 👉 Se discute el conflicto diplomático con Venezuela por la prohibición de sobrevuelo a aviones de origen argentino. 👉 Norberto menciona la situación de los asilados políticos refugiados en la embajada argentina en Caracas. 👉 Spangaro critica la legitimidad otorgada internacionalmente a regímenes como el de Nicolás Maduro. 👉 Se menciona la crisis política en Perú relacionada con la investigación a la presidenta por la posesión de relojes Rolex. 👉 Diego y Norberto analizan la tensa relación diplomática entre los presidentes Javier Milei y Gustavo Petro. 👉 Se comenta el fenómeno migratorio de ciudadanos colombianos hacia zonas de Florida como Weston y Kendall. 👉 Diego destaca la presentación de un documental sobre Carlos Gardel en el Teatro Manuel Artime de Miami.

* [names]: Adriana Carrera, Joel Pacheco, Alfredo Casero, Norberto Spangaro, Nicolás Maduro, María Corina Machado, Dina Boluarte, Javier Milei, Gustavo Petro, Carlos Gardel

* [places]: Broward, Hollywood (Florida), North Miami, Argentina, Malvinas, Venezuela, Caracas, Cúcuta, Perú, Weston, Kendall

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CLEAN

Resumen Temático

Introducción y Efemérides

Diego Bas da la bienvenida a la audiencia en una mañana de domingo de Pascua con sabor argentino. El conductor menciona el cumpleaños del locutor Fabián Serfoglio y recuerda su apoyo durante su etapa de formación profesional. Genny de Bernardo informa sobre el cambio de hora en Europa y la celebración del día de la Torre Eiffel. Se menciona el Día Nacional del Mechero Bunsen en honor al nacimiento de Robert Bunsen en el año 1811. La mesa destaca el Día Nacional de los Trabajadores Agrícolas y el Día Nacional de la Papa. Diego comenta una tendencia gastronómica de usar papa como base para tartas en lugar de la masa tradicional. Se mencionan otras efemérides como el Día del Crayón y el Día del Maratón de Baile. Diego relata su experiencia con clases de tango en cruceros, mencionando la particularidad de un profesor dominicano. Genny recuerda el estreno de la película Matrix en 1999 y el fallecimiento de Raúl Alfonsín en 2009. Diego evoca la frase mítica de Alfonsín "la casa está en orden" durante una intentona militar en Pascuas de 1987. El conductor reflexiona sobre las dificultades que enfrentó el primer presidente de la era democrática argentina moderna.

Análisis de la Realidad Argentina

Hugo Machiavelli presenta una radiografía de Argentina comparando al gobierno con un tren de dos rieles paralelos. El primer riel se vincula con la macroeconomía, destacando la acumulación de reservas y la tendencia a la baja de la inflación. Machiavelli cita una encuesta que otorga un 51% de apoyo a la gestión de Javier Milei tras sus primeros cien días. El segundo riel es el cultural, caracterizado por confrontaciones con líderes extranjeros y con el mundo periodístico. El periodista señala que Milei utiliza una "motosierra" simbólica para desmantelar estructuras vinculadas al kirchnerismo. Diego consulta sobre los criterios de evaluación aplicados en los recientes recortes de personal estatal. Se discute el caso del meteorólogo Lucas Berengua y las dudas planteadas sobre su cumplimiento de funciones en el Estado. Machiavelli argumenta que es difícil aplicar un bisturí de precisión cuando se requiere un ajuste de gran escala. Se menciona que el sistema ferroviario pasó de tener 90.000 empleados en los años 80 a 30.000 en la actualidad. Norberto Spangaro destaca que el 60% de la economía argentina opera actualmente en la informalidad. Se anuncia la desregulación de los precios de la yerba mate, un producto fundamental en la economía doméstica argentina.

Conservación Marina y Documental Lolita

Alejandro Dintino, defensor de la vida submarina, presenta el documental "Resident Orca" sobre la orca Lolita. La obra se proyectará en el Festival de Cine de Miami para honrar la memoria del animal fallecido. Lolita era una orca residente del estado de Washington que murió poco antes de que se concretara su posible liberación. Dintino afirma que el sacrificio de Lolita sirve para generar conciencia sobre la situación de otras orcas en cautiverio. El activista critica la existencia de acuarios y parques marinos por considerarlos una forma de crueldad animal. Se menciona la lucha por la liberación de la orca Kshamenk, que se encuentra en Mundo Marino, Argentina. Dintino destaca el papel de la Nación Lummi en la lucha por los derechos de estos animales desde el año 2018. El invitado sostiene que los animales no deben estar encerrados en zoológicos, circos ni parques marinos. Se explica que una orca nada normalmente 80 kilómetros diarios, lo que hace inhumano su encierro en tanques pequeños. El documental tendrá funciones especiales el 6 de abril en Silverspot Cinema y el 9 de abril en Regal South Beach.

Emprendedurismo: La Mantequería

Pedro Jauregui Lorda, propietario de La Mantequería, explica su desembarco comercial en el mercado de Miami. El empresario señala que su proyecto se basa en rescatar la calidad artesanal frente a los productos sintéticos modernos. Jauregui Lorda defiende el uso exclusivo de materias primas naturales, orgánicas y de origen agroecológico. El modelo de expansión contempla centros de producción pequeños para mantener la esencia artesanal del producto. El dueño afirma que sus medialunas son tan naturales que incluso un bebé puede consumirlas sin riesgos. El producto ha tenido una gran aceptación entre las comunidades venezolanas, peruanas y colombianas en el exterior. El empresario admite la necesidad de adaptarse culturalmente para acercarse a nuevos clientes en diferentes países. La masa utilizada es similar al croissant francés pero con una harina de menor contenido de gluten para mayor ternura. La oferta incluye variedades modernas como el Roll New York y el croissant aplastado bañado en chocolate. Jauregui Lorda se declara enemigo de la margarina por ser un producto sintético que considera perjudicial para la salud. El emprendedor destaca que su filosofía de trabajo es un legado de su padre, quien era fabricante de quesos.

Construcción Modular e Industrializada

Diego introduce el concepto de construcciones modulares como una solución habitacional moderna y eficiente. Juan Pablo Rudoni, CEO de Ecosan, relata la trayectoria de 27 años de su empresa de origen argentino. Durante la pandemia, la compañía construyó 11 hospitales modulares en un plazo de apenas 30 días. Rudoni prefiere el término "construcción industrializada" para describir la evolución tecnológica que ha tenido el sector. La empresa utiliza sistemas basados en estructuras metálicas y hormigón industrializado de alta resistencia. El 80% del proceso de construcción se realiza en un ambiente controlado dentro de la propia fábrica. El empresario asegura que este método ofrece estándares de calidad superiores a la construcción artesanal tradicional. Se mencionan ejemplos internacionales como edificios de 40 pisos construidos íntegramente con este método en Londres. La línea de productos abarca desde "tiny houses" de 24 metros cuadrados hasta grandes residencias personalizadas. Ecosan ejecuta actualmente un edificio de 54 departamentos en Neuquén y planea ampliarlo a 600 unidades. El sistema permite reducir una obra de dos años a tan solo ocho meses de ejecución efectiva.

Psicología y Manejo del Estrés

Santiago Montiel analiza la importancia de gestionar correctamente las metas personales para evitar la frustración. El licenciado sugiere subdividir las grandes metas en objetivos intermedios que resulten más alcanzables. Propone cambios graduales, como empezar a usar la ropa de entrenamiento antes de intentar ir al gimnasio. Montiel afirma que un 1% de avance diario siempre es mejor que no realizar ninguna acción. El especialista define el estrés como la capacidad excedida del cerebro para anticipar dificultades futuras. Para reducir el estrés, recomienda salir del estado de alerta y volver al presente a través de la conciencia corporal. Montiel guía un ejercicio breve de conexión física para demostrar cómo cambia la sensación interna hacia la calma. El invitado destaca que el cuerpo siempre habita el presente, a diferencia de la mente que divaga. Utiliza la metáfora de un semáforo imaginario para que las personas identifiquen su nivel de intensidad emocional. El licenciado anuncia un taller para aprender a dormir mejor, vinculando el insomnio con el estrés acumulado. Se recomienda realizar "micropausas" de 15 segundos durante el día para regular el sistema nervioso.

Actualidad Regional y Diplomacia

Adriana Carrera informa sobre una feria de empleo organizada por Hispanic Unity en el condado de Broward. Se menciona la continuidad de la Feria del Condado de Miami-Dade con actividades para niños hasta el 7 de abril. Diego anuncia las presentaciones del humorista Alfredo Casero en North Miami para los días 19 y 20 de abril. Norberto Spangaro comenta sobre el fin de semana extra largo en Argentina debido a las Pascuas y el día de Malvinas. Se discute el conflicto diplomático con Venezuela por la prohibición de sobrevuelo a aviones de origen argentino. Norberto menciona la situación de los asilados políticos refugiados en la embajada argentina en Caracas. Spangaro critica la legitimidad otorgada internacionalmente a regímenes como el de Nicolás Maduro. Se menciona la crisis política en Perú relacionada con la investigación a la presidenta por la posesión de relojes Rolex. Diego y Norberto analizan la tensa relación diplomática entre los presidentes Javier Milei y Gustavo Petro. Se comenta el fenómeno migratorio de ciudadanos colombianos hacia zonas de Florida como Weston y Kendall. Diego destaca la presentación de un documental sobre Carlos Gardel en el Teatro Manuel Artime de Miami.

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RAW

Raw - Opiniones de Norberto

  • - Referencia: Realidad Argentina 👉

👉 Norberto opina que los seres humanos viven fundamentalmente de la esperanza. 👉 Norberto señala que Argentina vuelve a tener esperanza después de atravesar casi cien años de fracasos continuos. 👉 Norberto considera que los precios de los pasajes aéreos entre Miami y Buenos Aires han alcanzado niveles inmorales. 👉 Norberto afirma que la magnitud del fraude en el Estado era tan grande que primero se debe reducir el gasto drásticamente. 👉 Norberto sostiene que la corrupción ha entrado profundamente en la sangre de la cultura administrativa del país. 👉 Norberto destaca con preocupación que el 60% de la economía argentina se desarrolla actualmente en la informalidad. 👉 Norberto advierte que el ajuste económico conlleva el riesgo de una caída en la recaudación fiscal por la baja del consumo.

  • - Referencia: Emprendedurismo 👉

👉 Norberto observa una dispersión de precios absurda en productos de panadería según la zona de la ciudad de Buenos Aires. 👉 Norberto opina que el gran desafío para los emprendedores de calidad es comunicar correctamente su valor agregado al público. 👉 Norberto coincide en que la industria alimenticia ha degradado la calidad de los productos tradicionales mediante el uso de margarina sintética.

  • - Referencia: Actualidad Regional 👉

👉 Norberto señala con ironía que en Argentina se prefiere hacer feriados porque los días hábiles el Estado gasta demasiado dinero. 👉 Norberto critica que países como Venezuela o Cuba sean aceptados en comisiones de derechos humanos a pesar de sus regímenes. 👉 Norberto califica a los gobiernos de Venezuela, Cuba, Nicaragua y Bolivia como organizaciones de carácter narco-criminal. 👉 Norberto afirma que Gustavo Petro es un guerrillero, independientemente de las controversias sobre sus acciones pasadas.

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CLEAN

Opiniones de Norberto

  • Referencia: Realidad Argentina

Norberto opina que los seres humanos viven fundamentalmente de la esperanza. Norberto señala que Argentina vuelve a tener esperanza después de atravesar casi cien años de fracasos continuos. Norberto considera que los precios de los pasajes aéreos entre Miami y Buenos Aires han alcanzado niveles inmorales. Norberto afirma que la magnitud del fraude en el Estado era tan grande que primero se debe reducir el gasto drásticamente. Norberto sostiene que la corrupción ha entrado profundamente en la sangre de la cultura administrativa del país. Norberto destaca con preocupación que el 60% de la economía argentina se desarrolla actualmente en la informalidad. Norberto advierte que el ajuste económico conlleva el riesgo de una caída en la recaudación fiscal por la baja del consumo.

  • Referencia: Emprendedurismo

Norberto observa una dispersión de precios absurda en productos de panadería según la zona de la ciudad de Buenos Aires. Norberto opina que el gran desafío para los emprendedores de calidad es comunicar correctamente su valor agregado al público. Norberto coincide en que la industria alimenticia ha degradado la calidad de los productos tradicionales mediante el uso de margarina sintética.

  • Referencia: Actualidad Regional

Norberto señala con ironía que en Argentina se prefiere hacer feriados porque los días hábiles el Estado gasta demasiado dinero. Norberto critica que países como Venezuela o Cuba sean aceptados en comisiones de derechos humanos a pesar de sus regímenes. Norberto califica a los gobiernos de Venezuela, Cuba, Nicaragua y Bolivia como organizaciones de carácter narco-criminal. Norberto afirma que Gustavo Petro es un guerrillero, independientemente de las controversias sobre sus acciones pasadas.

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RAW

Raw - Historias de Norberto

  • - La Mantequería en Recoleta 👉

👉 Norberto relata que, siendo residente de la zona de Doral en Miami, se llevó una gran sorpresa al caminar por las calles de Buenos Aires. 👉 Norberto cuenta que solía frecuentar el local de La Mantequería en Miami sin imaginar que la marca tenía presencia en su propio barrio porteño. 👉 Norberto recuerda el momento exacto en que, caminando por la calle Ayacucho, llegó a la intersección con la avenida Las Heras y divisó el local instalado allí. 👉 Norberto confiesa que al principio entró al local sin conocer la propuesta específica, pero al probar los productos percibió inmediatamente un sabor diferencial y superior. 👉 Norberto admite que su percepción sobre el producto cambió radicalmente una vez que comprendió el proceso artesanal y la historia familiar de la empresa.

  • - El Golf y la Tensión 👉

👉 Norberto relata su experiencia personal como jugador de golf para ejemplificar los problemas de concentración mental. 👉 Norberto cuenta que en situaciones de estrés deportivo, suele fallar tiros que parecen simples por la ansiedad de querer terminar rápido la jugada. 👉 Norberto reflexiona sobre cómo la falta de conexión consciente con el propio cuerpo afecta el rendimiento incluso en actividades recreativas.

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Historias de Norberto

  • La Mantequería en Recoleta

Norberto relata que, siendo residente de la zona de Doral en Miami, se llevó una gran sorpresa al caminar por las calles de Buenos Aires. Norberto cuenta que solía frecuentar el local de La Mantequería en Miami sin imaginar que la marca tenía presencia en su propio barrio porteño. Norberto recuerda el momento exacto en que, caminando por la calle Ayacucho, llegó a la intersección con la avenida Las Heras y divisó el local instalado allí. Norberto confiesa que al principio entró al local sin conocer la propuesta específica, pero al probar los productos percibió inmediatamente un sabor diferencial y superior. Norberto admite que su percepción sobre el producto cambió radicalmente una vez que comprendió el proceso artesanal y la historia familiar de la empresa.

  • El Golf y la Tensión

Norberto relata su experiencia personal como jugador de golf para ejemplificar los problemas de concentración mental. Norberto cuenta que en situaciones de estrés deportivo, suele fallar tiros que parecen simples por la ansiedad de querer terminar rápido la jugada. Norberto reflexiona sobre cómo la falta de conexión consciente con el propio cuerpo afecta el rendimiento incluso en actividades recreativas.

Generado automáticamente · 2026-06-02 11:51:01